Крупнейший каталог франшиз Украины

Fornetti (Украина)

$5,549

franshiza-fornetti
franshiza-fornetti-1
franshiza-fornetti-2
franshiza-fornetti-3

Fornetti (Украина)

$5,549

Франшиза торговой точки по продаже горячей выпечки

  • Инвестиции: 150’000 грн. — 450’000 грн.
  • Вступительный взнос: отсутствует
  • Отчисления: отсутствуют
  • Окупаемость: от 6 до 8 мес.
  • Объектов в сети: 550
  • Регионы развития: Украина
  • Площадь: 10-40 м2
  • Персонал: 1-10 чел.
ID: 49. Направление: . Сфера бизнеса: .

ТМ FORNETTI известна в более чем в 26 странах мира. В Украине сеть франчайзинга представлена 550 пекарнями разных форматов, посредством которой ежемесячно продается более 500 000 кг слойки. Обновленный авторский дизайн, широкий ассортимент любимой слоеной выпечки, сэндвичи и десерты, собственный уникальный бленд кофе, авторские чаи и освежающие напитки создают неповторимую атмосферу нового европейского формата пекарен-кофеен FORNETTI. Всегда свежая ароматная выпечка с чашкой насыщенного кофе — это ваш уют и комфорт с FORNETTI каждый день.

Бизнес “под ключ” с ТМ FORNETTI — это быстрый и простой старт вашего бизнеса, известный бренд, стандарты и гарантия европейского качества, гарантированная прибыль и быстрая окупаемость бизнеса.

Франчайзинг с ТМ FORNETTI — легко начать, легко контролировать.

Bakery Food Industry (BFI) — первый крупный производитель хлебобулочных изделий глубокой заморозки в Украине. Компания работает на рынке более 14 лет и зарекомендовала себя как надежный производитель выпечки. Компания BFI сертифицирована в соответствии с международными стандартами ДСТУ ISO9001 и ДСТУ ISO22000, а также системой управления безопасностью пищевых продуктов НАССР. Поставщиками ингредиентов для компании выступают сертифицированные партнеры, такие как Puratos, Зеландия, Щедро, МХП, Терра-фуд и другие.

Гордостью компании BFI является работа со свежими ягодами, овощами и фруктами, мясом и сыром, из которых готовятся начинки ко всем слоеным изделиям. Продукцию компании ежедневно потребляют более 2 миллионов украинцев.

Выпечка представлена брендом FORNETTI в сети франчайзинга, слоеными изделиями в хлебобулочных отделах супермаркетов, а также собственными торговыми марками известных продуктовых сетей таких как АТБ, Fozzy, EKO, Billa, Varus, Велика Кишеня. В продуктовом портфеле компании более 100 наименований продукции.

ТМ FORNETTI — ведущая торговая марка компании BFI, которая является основой для развития франчайзинговой сети в Украине.

Франчайзинг FORNETTI «Бизнес под ключ» это:

  • Быстрая окупаемость бизнеса, сравнительно малые инвестиции, готовая просчитанная рабочая бизнес модель с гарантированной прибылью.
  • Готовая концепция бизнеса, адаптированная под разные форматы, начиная от небольших пекарен до полноценных кафе с посадочными местами, как для города (3 формата “STREET”), так и для торговых центров (3 формата “SHOP-in-SHOP”);
  • Единые европейские стандарты (Стандарт визуализации, Стандарт обслуживания, Стандарт Технологический, Стандарт работы с учетной системой F24, Стандарт работы с дополнительным ассортиментом);
  • Быстрый старт от 3-х недель;
  • Четкий и прозрачный просчет окупаемости бизнеса;
  • Автоматизация бизнеса (внедрение стандартизированной учетной системы F24 (розничные продажи и хозяйственный учет), аудио и видео контроль роботы продавцов, охрана 24/7, централизированный заказ и поставка продукции, дополнительный ассортимент от авторизированных поставщиков BFI Service с корпоративной скидкой в виде выплаты ежеквартального ретро бонуса);
  • Соответствие европейскому бренд стандарту TM FORNETTI (разработка индивидуального дизайн-проекта каждой пекарни для каждого партнера), системное обучение персонала, реализация маркетинговых акций, ротация ассортимента, ввод новинок;
  • Ремонт “под ключ” (ремонт в соответствии с индивидуальным дизайн-проектом от рекомендованных подрядчиков BFI Service, фирменна мебель и аксессуары от авторизированных поставщиков BFI Service с корпоративной скидкой);
  • Оборудование “под ключ” (оригинальное специализированное итальянское оборудование для выпекания, сервисное обслуживание на протяжении всего периода сотрудничества, дополнительное оборудование от авторизированных поставщиков BFI Service с корпоративной скидкой);
  • Поиск персонала (при необходимости);
  • Обучение персонала (системное обучение и атестация команды согласно стандартов работы пекарни FORNETTI);
  • Прием заказов 24/7, адресная доставка до 6 раз в неделю;

 Особенности франшизы:

  • ТМ FORNETTI;
  • Бренд бук;
  • Дизайн-проект;
  • Ремонт под ключ;
  • Программное обеспечение;
  • Стандарты работы пекарни FORNETTI (Стандарт визуализации, Стандарт технологический, Стандарт обслуживания, Стандарт работы с дополнительным ассортиментом, Стандарт работы в учетной системе F24);
  • Системное обучение и аттестация персонала;
  • Поддержка и сопровождение франчази на протяжении всего периода сотрудничества;
  • Оценка и утверждение локации;
  • Просчет финансовой модели;
  • Специальные цены поставщиков;
  • Маркетингова поддержка;
  • Команда запуска;
  • Праздничное открытие пекарни.

Заинтересовала даная франшиза?

На ваши вопросы ответит руководитель отдела развития франчайзинговой сети FORNETTI Владимир Лагоцкий.

Владелец франшизы Bakery Food Industry (BFI)
Год начала работы 2004
Год начала франчайзинга 2004
Франчайзинговые объекты 550
География сети

В Украине:

Объекты сети представлены во всех городах Украины

Требования

Требования к локации: от 10 м.кв. с высоким трафиком, ввод электроэнергии от 7 кВт, вода, вентиляция.

Средний чек 40 грн.
Ассортимент товаров / услуг

СЛОЕНАЯ ВЫПЕЧКА. 33 SKU на любой вкус

Уникальная запатентованная рецептура и технология производства выпечки делает ее неповторимой и легко узнаваемой среди потребителей. Знание бренда и выпечки FORNETTI составляет 85% в Украине, №2 после МакДональдз (маркетинговое исследование 3 квартала 2018 года).

КАТЕГОРИЯ МИНИ-СЛОЙКА — с солеными и сладкими начинками

КАТЕГОРИЯ СЛОЙКА — штучные продукты с солеными и сладкими начинками

СЕНДВИЧИ:

  • вкусные сендвичи с богатой мясной и сырной начинками, разогретые на гриле;
  • сендвичи-треугольники с мясными начинками.

ДЕССЕРТЫ:

  • классические и фруктовые чизкейки;
  • морковный торт;
  • шоколадный торт с вишней;
  • панна кота.

ПРОХЛАДИТЕЛЬНЫЕ НАПИТКИ: Pepsi, Mirinda, 7UP, Aqua Minerale, Sandora, Садочок, Frutz, холодные чаи Lipton, Моршинская, Миргородская, Borjomi.

КОФЕЙНАЯ КАРТА: Эспрессо, американо, американо с молоком, капучино, латте.

ЧАЙНАЯ КАРТА: Классические листовые чаи и авторские фруктовые чаи. 

МОРОЖЕНОЕ: Рудь.

Форматы франшизы

Мечтаете о собственном бизнесе? Мы предлагаем готовый набор инструментов для реализации вашей мечты, которые гарантируют стабильную прибыль и финансовую независимость.

3 формата “STREET” позволят максимально эффективно разместить пекарню на улице в формате торгового ряда или отдельно стоящего полноценного кафе с посадочными местами для посетителей и гостей.

3 формата “SHOP-in-SHOP” позволят вам работать в торгово-развлекательных центрах, супермаркетах и аэропортах.

Любая площадь помещения, расположение на улице и в закрытом помещении — ваша пекарня всегда привлекательна, современна и экономически эффективна.