Привет. Меня зовут Михаил, я основатель проекта Legacy Roll And Shaurma. Хочется коротко рассказать что мы из себя представляем.

Legacy Roll And Shaurma — это абсолютно новый формат и концепт. Вкратце — мясо-гриль завёрнутое в лепешку со свежими овощами и с авторскими соусами. Уникальность наших роллов заключается в комбинации необычных ингредиентов и начинок. Все меню было разработано нашей командой с нуля, торговая марка зарегистрирована.

С момента запуска первой точки прошёл один год и это даёт нам четкую картину и понимание что мы делали не так и каким образом мы можем искоренить наши ошибки.

Мы «обкатали» нашу бизнес-модель и готовы с этой осени масштабироваться в формате франшизы.

Основной акцент сделан на проходящий трафик, но также в дополнении происходит работа с агрегаторами по доставке еды, так как продукт на доставку очень востребованный.

В нашем проекте мы стараемся быть максимально открытыми и показывать все процессы для гостей. Мы также представлены на ютубе (Yatsenko Misha vlog) где более подробно все рассказываем.

Покупая именно нашу франшизу Вы приобретаете готовые инструменты для работы на результат.

Шаурма — самый востребованный и узнаваемы продукт на рынке. А благодаря нашему усовершенствованию этого продукта и оптимизации всех процессов можно достойно конкурировать со всеми игроками, которые представлены непосредственно в этой сфере.

Запуск точки происходит в течение 2-3 недель в зависимости от формата. Форматы могут быть как в стационарных помещениях до 40 кв.м., так и в Мафах от 6 до 20 кв.м.