Мережа закладів японської кухні

Мережа закладів японської кухні

$0$50 000
Період окупності
Інвестиції
Країна
ОписФінансові показникиВкладки
ПРО КОМПАНІЮFUGU заснована у 2010 році. За 16 років команда відпрацювала все, що зазвичай доводиться вигадувати з нуля: технологічні карти й подачу страв, роботу залу та доставки, підбір і навчання персоналу, ціноутворення й закупівлю. Мережа має власний мобільний застосунок із програмою лояльності та єдину систему управління, яка автоматизує ключові процеси.
Заклади FUGU впізнавані — від фасаду й інтер'єру до вигляду страв на столі. Саме ця впізнаваність і репутація, зароблена тисячами гостей, переходить до вас разом із франшизою.
«За 16 років ми створили бренд, якому довіряють тисячі гостей, і систему, яка дозволяє підтримувати високу якість продукту й сервісу. Тепер ми запрошуємо до співпраці підприємців, які поділяють наші цінності», — Анна та Володимир Хоменко, співвласники мережі FUGU.
ЩО МИ ПРОПОНУЄМОТри протестовані формати — під різні локації, приміщення та обсяг інвестицій:LIGHT — take-away з мінімальною посадкою, від 50 м². Повноцінне суші-меню, сніданки, супи, салати, гарніри, десерти.
STANDARD — take-away з повноцінною посадкою на 12–15 місць, від 80 м². Те саме меню плюс можливість алкоголю.
PRO — ресторан японської кухні на 40–80 місць, від 200 м². Розширена барна карта, власна служба доставки на додачу до агрегаторів.
Якщо ваше приміщення більше за вказану площу — зробимо індивідуальний розрахунок під нього.
ЩО ВИ ОТРИМАЄТЕНа старті: вимоги до локації та оцінку потенціалу вашого приміщення, адаптацію типового дизайн-проєкту, перелік обладнання й меблів із рекомендаціями постачальників, консультації з дозвільною документацією.
Стандарти й технології: «Біблію FUGU» — стандарти операційної діяльності, технологічні карти й стандарти сервірування, підключення до POS-системи, касової системи та ПРРО, мобільного застосунку й програми лояльності, розміщення геомітки закладу в Google Maps.
Команда: ваше навчання на базі діючого закладу FUGU, рекомендації щодо каналів пошуку персоналу та проведення співбесід, участь представника центрального офісу в перших співбесідах, навчання вашої команди безпосередньо у вашому закладі до відкриття.
Продукт і запуск: формування меню вашого закладу, рекомендовані постачальники та спільний пошук, якщо потрібного немає у вашому регіоні, допомога з ціноутворенням і першим замовленням, рекламна кампанія до відкриття, виїзд команди запуску для аудиту готовності.
У щоденній роботі: централізований диджитал-маркетинг і аналітика кампаній, розробка акцій та сезонних пропозицій, макети для офлайн-реклами, оновлення меню й технологічні карти нових страв, супровід менеджера з франчайзингу, технічна підтримка сайту, застосунку та POS, доступ до закритої спільноти франчайзі мережі.
Ми передаємо не лише бренд, а готову систему — з мінімальними ризиками й супроводом на кожному етапі.
Звʼяжіться з нами, щоб обговорити деталі особисто.38 (063) 861 81 89 | fugufranchise@gmail.com | https://fugu.ua/
Паушальний внесок
442 000 грн
Інвестиції
від 2 370 000 грн
Вихід на точку беззбитковості
з 1–3 місяця
Окупність інвестицій
від 18 місяців
Роялті
3%
Маркетингові відрахування
1%
Чистий прибуток
від 115 000–150 000 грн/міс.